겨울은하이난의과일야채의판매성수기이고또한냉장고사용량이제일많은계절이다. 그러나성수기가지나고나면많은냉장고들은근반년간비여있는상태이다. 최근들어하이난에서는비여있는냉장고를이용하여버섯을키우는데성공하였다.
러뚱황류징과수배송중심에서는일꾼들이냉장고에서재배한버섯을수확하여하이커우, 싼야등지로보낼준비에비지땀을흘리고있었다.
푸잰에서온황쐉예는고등학교를졸업하고시종버섯재배에종사하였는데이미 20년이되었다. 지난해말그는하이난에서관광을하다가많은벼짚과옥수수대가버려지는것을보고발효시험을진행하였는데발효한배지에서재배한버섯이아주좋은수확을거두었다.
그는발효시킨배지에서 20~30일간만종균을배양하면버섯이돋기시작하였는데버섯은연속 3개월이나수확할수있었으며한봉지에서한번에 500그램내지 1000그램을수확하여 8~12원의소득을올릴수있었다. 버섯을키우려면일정한온도가소요되는데우연한기회에냉장고에서사업하는친구를만나두사람이비여있는냉장고를이용하여버섯을키우는데합의하였으며배지는부근의버려지는벼짚과톱밥을이용하기로하고버섯재배를시작하였는데버섯을키우는데성공하였다.
하이난징탕녹색농업유한공사의호융주사장은년간 100만키로그램의무공해버섯을수확할수있으며 1000명이나되는취업자리도제공하고있다고하였다.
예전에하이난시장에서판매되는버섯은내륙으로부터공급받았는데가격이비싸고신선도가떨어졌지만현재당지에서재배하는버섯은운수원가가절반이나절감되여가격도자연히낮아졌다.
일전에진행한전성상무사업회의에서비여있는냉장고를이용하여버섯을재배하는것이인정을받았는데전성적으로 100여개의냉동창고에이방법을도입하여하이난성의버섯가격을안정시키는데힘쓸방침이라고한다.
