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습한 여름철 쉽게 자라는 야생버섯… '독버섯' 주의보


【발표 날짜】:2018-07-12
【핵심 팁】:◀ 앵커 ▶요즘처럼 덥고 습한 여름철에는 주변에서 야생 버섯을 쉽게 볼 수 있는데요.독버섯일 가능성이 많아 주의가 필요합니
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◀ 앵커 ▶ 
 
요즘처럼 덥고 습한 여름철에는 주변에서 야생 버섯을 쉽게 볼 수 있는데요. 
 
독버섯일 가능성이 많아 주의가 필요합니다. 
 
김윤미 기자입니다. 
 
◀ 리포트 ▶ 
 
동네 주민들도 많이 찾는 대전현충원 둘레 길. 
 
조금만 걷다 보면 나무 밑동마다 크고 작은 버섯들이 눈에 띕니다. 
 
장맛비로 땅이 축축해지면서 버섯이 쑥쑥 자라기 때문인데, 문제는 먹을 수 있는 버섯처럼 보여도 위험한 '독버섯'이 많다는 겁니다. 
 
영지버섯과 생김새가 매우 닮은 '붉은사슴뿔 버섯', 조금만 먹어도 숨질 수 있는 맹독성 버섯입니다. 
 
식용버섯인 주름버섯과 닮은꼴인 데다 색상도 화려하지 않은 '독우산광대버섯' 역시 독성이 강한 독버섯입니다. 
 
[한재구/국립원예특작과학원 농업연구사] 
"야생버섯의 종류는 상당히 다양하고요, 어떤 경우에는 전문가들도 이것을 확실히 구분하는 것이 쉽지 않습니다." 
 
우리나라에 자생하는 버섯 1,900여 종 가운데 먹을 수 있는 버섯은 21%인 400여 종, 80%에 가까운 나머지는 독버섯입니다. 
 
[이원석/을지대학교병원 응급의학과 교수] 
"구토, 구역, 설사, 복통 이런 증상이 있으시면 바로 응급실로 오시고요, 버섯이 남아있다면 그것을 같이 들고 오시면 저희가 독버섯 여부를 확인하기 좋으니까" 
 
전문가들은 특히 독버섯의 독소는 익혀도 파괴되지 않는 등 흔히 알려진 상식과 다르다며 야생버섯은 가급적 먹지 말 것을 당부했습니다. 
 
 
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