최근 중국 특산보 기자가 저쟝성 리수이지구의 룽쵄, 칭위앤, 윈허 등 3개 현(시)을 방문하였는데 요해한데 의하면 2011년 룽쵄, 칭위앤, 윈허 등 3개 현(시)에서 버섯 산업에 종사한 농가가 5.54만호에 달하고 일꾼은 21만명에 달하며 각종 버섯 4.38만 봉지를 재배하여 생산액 12.9억위안을 실현하고 시장 교역액이 31.9억위안에 달하여 리수이시가 이미 화동지구의 버섯 집산지역으로 자리 매김하였으며 1촌1품, 1현1품 및 1시1품을 실현하였다.
리수이 3현(시)가 화동지구의 버섯 집산지역으로 건설된데는 4개의 특점이 있는데 하나는 생산 중심지역일 뿐더러 더욱히는 교역중심이라는 것이다. 한 가지 선명한 것은 당지의 버섯시장 교역액이 농업생산액과 같다는 점이다. 2011년 3현(시)의 버섯 생산액은 12.9억위안이고 시장 교역액은 31.9억위안으로서 이는 농업 총 생산액의 2.47배에 달한다. 룽쵄시 유관 부관부문에서 예상하건대 버섯시장의 교역액의 70%는 외지에서 이곳에 들어온 버섯상품으로 보고 있다.
룽쵄시가 화동지구의 목이버섯 중심 생산지와 상품 집산 중심으로 되었다. 룽쵄시 저민짱 버섯교역 중심은 2만여 평방메터의 마른버섯 교역 시장으로서 국내의 30여개 성시와 10여개 나라로 팔리고 있는데 2011년도 시장 교역액이 20억 위안이였다. 2011년 룽쵄시에서는 2.05억봉지의 버섯을 재배하였는데 그 중에서 목이버섯이 1.35억봉지이고 표고가 7,000만 봉지를 차지하였다.
칭위앤현은 화동지구의 표고버섯 생산과 집산중심으로 되었다. 칭위앤현의 표고버섯 교역시장의 매년 교역량은 1만톤 이상으로서 국내의 여러곳에 팔릴 뿐더러 30여개의 나라와 지역에 수출한다. 2011년 칭위앤현의 버섯가공 생산액은 5억위안이고 표고버섯 총 생산액은 6.4억위안이였다. 버섯은 총 1.55억봉지를 재배하였는데 그 중에서 표고가 9387.54만 봉지, 목이버섯이 3507.62만 동지였다.
윈허현은 성내의 버섯생산과 교역 중심이다. 위허현의 2011년 버섯시장 교역액은 5.5억위안이고 버섯 재배량은7836.55만 봉지인데 그 중에서 표고버섯이5915.75만 봉지이고 목이버섯이1920.8만 봉지였다.
두 번째는 농업 생산액이 높고, 업종에 종사하는 비율이 컷으며 수입 비중도 높았다. 룽쵄시의 버섯산업 비중은 이미 3개의 3분의1이인데 즉 버섯생산액이 3년 연속 5억위안을 넘겨서 농업 총 생산액의 3분의 1( 버섯생산액이 농업 총 생산액의 34.3% 차지)을 넘겼으며, 표고버섯을 재배하는 농민이 6만명에다 거기에 가공 선별, 판매하는 인부까지 계산하면 총 9만명에 달하여 농업 총 인구의 3분의 1을 차지하며 버섯재배 수입이 농업 총 수입의 3분의 1을 차지한다. 2011년 칭위앤현의 버섯 생산액이 4.6억위안, 버섯업에 종사하는 농호가 8,423호에 8만명이 버섯업에 종사하고 있다. 2011년 윈허현의 버섯 총 생산액은 3억여 위안이고 생산 농가는 1.5만호에 달하며 4만명이 버섯업에 종사하여 각각 전현 농가수와 농민인구의 55와 43.4%를 차지하였다.
세번째로는 타지역에서의 생산액이 높고 그 복사면이 넓다. 윈허현에서는 약 4,500명의 목이버섯 농가가 종균을 가지고 전국의 28개 성(시)와 215개의 현(시)에서 목이버섯 생산을 지도하고 있는데 타지역에서 목이버섯 재배를 개발하고 타지역 농가에 질좋은 종균 2,000만봉지를 공급하였는데 년간 목이버섯 생산량이 종균량으로 계산하면 450만키로그램으로서 생산액은 2.8억 위안에 달 할것으로 짐작된다.
네번째로는 용두기업의 작용이 크다. 현재 룽쵄시에는 버섯 년간 판매액이 1억위안을 넘기는 기업소가 3개가 있고 1개의 국가급 중점 농업 용두기업과 2개의 성급 농업 용두기업이 있다. 2011년부터 룽쵄시에서는 20개의 배지생산 공장을 건설하고 년간 5,000만봉지이상을 생산하였으며 성급 버섯 주도산업 시범구 2개를 창건하여 이미 저쟝성에서 면적이 제일 큰 버섯 표준화 수출 시범기지로 되었다. 칭위앤현에서도 금년에 정부에서 계속하여 버섯배지 공장화 정책을 부추키고 있는데 이미 20개의 배지공장을 건설하고 부축자금이 300만위안이나 되었다.
